Consejo

Cuando cavar dalias y como almacenarlas.


Hace más de doscientos años, las dalias fueron traídas al continente europeo desde el cálido México. Con su sencillez y la asombrosa belleza de los cogollos, conquistaron a una gran cantidad de agricultores, como lo demuestra el hecho de que hoy en día se pueden ver plantas en casi todos los jardines. Una gran cantidad de variedades de cultivos incluyen anuales y perennes, que son termófilas. La falta de resistencia incluso a la más mínima helada no permite dejar las dalias en el suelo durante el invierno. Es por eso que cada año con la llegada del otoño, debe desenterrar las raíces de las plantas y almacenarlas antes del inicio de los cálidos días de primavera. Debe almacenar las raíces de acuerdo con ciertas condiciones y reglas, que se pueden encontrar con más detalle a continuación en el artículo.

Es hora de desenterrar las raíces

Para el almacenamiento en invierno, las raíces de las dalias se desentierran en el otoño. Esta tesis general es confusa para muchos jardineros. El caso es que el período de otoño es bastante largo y las condiciones climáticas pueden diferir de un año a otro. Por ejemplo, la excavación temprana de las raíces no les permite madurar, como resultado de lo cual se deteriora la calidad de conservación de los tubérculos. Estas raíces a menudo se pudren durante el almacenamiento y comienzan a brotar temprano. Desenterrar los tubérculos tarde, durante un período de heladas severas, puede perder por completo el material de siembra durante el próximo año. Las hojas congeladas y los tallos de las dalias comienzan a pudrirse rápidamente y pueden infectar los tubérculos con podredumbre. Es imposible dejar tubérculos de dalia en el suelo después de que la masa verde se marchita, ya que al menor calentamiento, puede comenzar el crecimiento del brote de renovación.

¡Importante! Antes de la primera helada, se recomienda marcar todos los arbustos, ya que con la llegada del frío cambian las hojas y flores de las dalias, y es casi imposible determinar la variedad por signos externos.

Entonces, ¿cuándo deberías desenterrar dalias para el invierno para no dañarlas? Por supuesto, no existe una fecha única recomendada. Dependiendo de la región, esto podría ser a finales de septiembre o principios de noviembre.

¡Consejo! Debe navegar por el clima: tan pronto como estallaron las primeras noches heladas, el follaje de las dalias se congela, cambia de color y se vuelve letárgico.

Son estos síntomas los que son la base para cavar dalias. Indican que los procesos bioquímicos en el cuerpo de la planta se detienen y las raíces ya no consumen nutrientes del suelo.

Cómo desenterrar correctamente las raíces de las dalias.

Las raíces de las dalias son una variedad de tubérculos gruesos y raíces largas delgadas. Las raíces delgadas están destinadas a alimentar los tubérculos y no conservan su viabilidad en el invierno, por lo tanto, solo los tubérculos se colocan para el almacenamiento.

Al desenterrar dalias, debe recordar que los tallos el próximo año se formarán a partir de los brotes de crecimiento ya existentes. Están ubicados en la parte inferior de los brotes. Por lo tanto, antes de desenterrar los tubérculos, retire el arbusto, dejando los tallos de 10 a 15 cm de altura.

Es bastante difícil adivinar qué tamaño tendrán las raíces de las dalias, por lo que se recomienda cavar en el cuello de la raíz de la planta, retrocediendo entre 25 y 30 cm en cada dirección. Quitando suavemente las raíces del suelo, deben sacudirse y lavarse con agua.

¡Importante! No se pueden arrastrar las raíces de las dalias por la parte aérea de la planta. El collar de la raíz es muy frágil y puede romperse.

Tratamiento de raíces antes del almacenamiento.

Después de la limpieza inicial, las raíces grandes de las dalias se pueden dividir. Al dividir, cada parte debe tener un tubérculo grueso de pleno derecho y una parte del brote con un brote de crecimiento. Cada pequeño trozo de raíces el próximo año podrá deleitarse con verduras frescas y hermosas flores.

Es imposible almacenar tubérculos de flores dañados y enfermos. Incluso un pequeño foco de podredumbre puede destruir una gran cantidad de material de siembra en contacto con él durante el invierno. Es por eso que cuando retiramos las dalias para el almacenamiento, es necesario inspeccionar cuidadosamente los tubérculos y eliminar las manchas oscuras, las áreas podridas en su superficie. Después de dicha limpieza, es imperativo desinfectar adicionalmente el material de siembra.

¡Importante! Las raíces delgadas y los tubérculos debilitados se eliminan antes de almacenar el material de siembra.

Para desinfectar las raíces de las dalias, es necesario utilizar un fungicida, por ejemplo, "Fitosporin-M", "Maxim". El fungicida se puede reemplazar con una solución de manganeso. Para el procesamiento, las raíces de las dalias se sumergen en líquido durante 10-15 minutos, después de lo cual se secan completamente. La temperatura de secado debe ser de aproximadamente + 15- + 180C, la duración puede ser de 2 a 10 horas: cuanto más gruesas son las raíces, más tiempo necesitan para secarse.

¡Importante! El agua puede acumularse en la cavidad de los tallos. Para eliminarlo, se recomienda dar la vuelta a las plántulas.

La excavación de la dalia se demuestra en el video:

Un ejemplo ilustrativo y los comentarios de un jardinero experimentado seguramente lo ayudarán a comprender si es necesario desenterrar plantas para el invierno y cómo hacerlo correctamente.

Condiciones de almacenaje

Los tubérculos de dalia se almacenan en una habitación fresca, sin acceso a la luz solar. En una casa de campo privada, esto puede ser un sótano o un sótano, un pasillo frío. La temperatura de almacenamiento debe estar entre + 4 ... + 60C. A temperaturas elevadas del aire, los tubérculos de dalia comienzan a brotar, las bajas temperaturas conducen a su congelación. Al ajustar la temperatura en la habitación, puede influir en los ciclos de vida de la planta: si a principios de la primavera comienza a germinar el brote de renovación de las dalias, entonces es necesario reducir la temperatura a +30C.Si es necesario despertar artificialmente las plántulas para el cultivo temprano, entonces la temperatura debe elevarse a + 8 ... + 100DESDE.

La humedad es un parámetro importante al almacenar las raíces de las plantas. Las raíces de las dalias en una habitación con alta humedad se pudren rápidamente, un bajo nivel de humedad seca los tubérculos en gran medida, como resultado de lo cual pierden su calidad. El nivel de humedad óptimo es 60-70%.

Métodos de almacenamiento

Si los parámetros necesarios del microclima se observan estrictamente en la habitación, las raíces de las dalias se pueden almacenar en cajas de madera o plástico sin mucha cobertura. En este caso, es necesario colocar contenedores con raíces lo más lejos posible de los tubérculos almacenados, ya que pueden convertirse en una fuente de infección o "chupar" la humedad de los tubérculos.

Si la humedad o la temperatura no se corresponden con los parámetros recomendados, entonces, para la seguridad de las dalias, se pueden usar recipientes con relleno no higroscópico, por ejemplo:

  1. La arena de río es ideal para almacenar tubérculos de dalia. Llenan un recipiente con él y ponen las raíces adentro en varias capas. La arena no seca los tubérculos ni permite que se pudran.
  2. La turba también se usa para almacenar dalias, similar a la arena.
  3. El aserrín puede proteger las raíces de las dalias de las fluctuaciones de temperatura y humedad. Habiendo elegido este relleno para almacenar material de siembra, debe asegurarse de que el aserrín se obtenga como resultado del trabajo con coníferas y que su fracción sea lo más grande posible. Cuando coloque tubérculos en aserrín para su almacenamiento, no puede usar bolsas de plástico selladas o baldes con tapa hermética como recipiente.
  4. La arcilla puede ser una buena protección para las dalias retiradas del macizo de flores durante el almacenamiento. Una chaqueta hecha de este material reducirá la influencia de las fluctuaciones de humedad en la habitación. Antes de su uso, la arcilla debe removerse en agua hasta obtener una solución homogénea de consistencia espesa. Un ingrediente adicional en la mezcla puede ser una cucharada de sulfato de cobre. Esta sustancia protegerá las raíces de los efectos nocivos de los microorganismos. Los tubérculos de dalia se sumergen en la solución de arcilla preparada y se deja secar la cáscara. Esto suele tardar entre 2 y 3 días.
  5. La capa de parafina también puede proteger a los tubérculos de las fluctuaciones de humedad. Para aplicarlo, es necesario rallar unas velas o un trozo de parafina y derretir en un baño de vapor. Los tubérculos se sumergen en el líquido tibio viscoso resultante. Cuando se enfría, la parafina se solidifica rápidamente, formando una película hermética en la superficie del material de plantación. En el video se muestra un ejemplo ilustrativo de cómo encerar tubérculos de dalia:
  6. La vermiculita tiene excelentes propiedades de aislamiento térmico y un bajo nivel de higroscopicidad. Protege los tubérculos de dalia de las fluctuaciones de temperatura y humedad, previene la germinación prematura de las raíces. La vermiculita se vierte en un recipiente, donde los tubérculos de dalia se colocan posteriormente en capas. También se vierte una capa de material de grano fino sobre las raíces.

Las dalias deben almacenarse en contenedores con buena ventilación. Pueden ser cajas o bolsas de material transpirable (cartón, arpillera) o recipientes de plástico abiertos. Si se parasitan ratones o ratas en el área de almacenamiento, los tubérculos también deben protegerse de ellos. La ceniza de madera es una buena forma de protección contra roedores. Se puede verter en arena, aserrín u otro relleno para almacenar raíces.

Almacenar raíces de dalia en un apartamento puede ser un desafío. La falta de espacio y las condiciones necesarias obligan a los jardineros a idear regularmente nuevos métodos de almacenamiento. Por lo tanto, a menudo se pueden ver contenedores con raíces y relleno en balcones aislados debajo de un refugio en forma de una manta vieja o un abrigo de piel. A la menor probabilidad de congelación, los contenedores con relleno se colocan en las condiciones de la habitación, cerca de la entrada o la puerta del balcón. Una opción más simple para almacenar raíces en un apartamento es colocarlas en un refrigerador. Por supuesto, solo el agricultor decide si es necesario almacenar un gran volumen de material de siembra, pero la opción es especialmente buena cuando se trata de valiosas variedades de cultivo.

Resultados

Por lo tanto, la pregunta de si es necesario desenterrar las raíces de las dalias puede responderse de manera inequívoca: por supuesto que lo es. De lo contrario, los tubérculos morirán, a pesar de las bajas temperaturas invernales. Al mismo tiempo, cuándo cavar dalias y cómo almacenarlas, cada jardinero decide por su cuenta, en función de la situación específica. Todo lo que nos queda es recomendar el cumplimiento de las condiciones óptimas y los métodos de almacenamiento dados, recomendaciones sobre cómo almacenar los tubérculos.


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