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Cómo determinar la etapa de madurez y madurez de los tomates en un invernadero y campo abierto


Los tomates en nuestro país han competido durante mucho tiempo con los cultivos de hortalizas rusas nativas. Muy a menudo, los invernaderos a base de policarbonato se usan para cultivar tomates. Este material de cobertura tiene excelentes características técnicas y es muy adecuado para el cultivo de plantas amantes del calor.

Los tomates en invernadero se cultivan en el territorio de nuestro país, no solo en los suburbios, sino también en todas partes. Es posible eliminar frutas maduras y jugosas en el invernadero incluso en veranos fríos y lluviosos. El tiempo de maduración del cultivo de tomate en el invernadero varía mucho y depende de una tecnología de cultivo adecuadamente organizada.

Por supuesto, a veces necesita cosechar tomates para la maduración, los notomats forman una cosecha completa de tomates completamente maduros directamente en el invernadero.

Signos de madurez

Cualquier productor sabe que recoger o recoger tomates es necesario en la etapa de madurez incompleta. Un cultivo cosechado correctamente en el invernadero se convierte en una garantía de obtener tomates de alta calidad, que se pueden usar no solo para la maduración, sino también para el procesamiento completo. La recolección de tomates debe llevarse a cabo, observando la madurez, y los primeros tomates en invernaderos maduran en la etapa de madurez completa.

Los principales signos de madurez, que le permiten cosechar a tiempo, dependen de la variedad de tomate y el método de cultivo. El momento para determinar cuándo es posible cosechar tomates completamente maduros en un invernadero varía mucho. Las condiciones climáticas de Rusia sugieren la plantación de variedades maduras tempranas, cuya cosecha se puede hacer lo antes posible.

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Como acelerar la maduración del tomate

Formas de acelerar la maduración

Actualmente, hay varias formas de influir en la maduración de los tomates cuando se cultivan en un invernadero. Como regla general, es especialmente fácil acelerar el proceso de maduración de las frutas en un invernadero de policarbonato, debido a las características de este plástico moderno y de alta calidad. La implementación de medidas asequibles y simples ayuda a acelerar la carga de frutas, cuando se pueden cortar ya maduras en condiciones naturales.

Las principales actividades que aceleran la recolección de tomates en un invernadero a base de un recubrimiento de policarbonato son las siguientes:

  • rociar con solución de yodo, cuando las frutas pasan a la etapa de madurez de la leche. Tal tratamiento se combina con una interrupción a corto plazo del riego y el recubrimiento superior de plantas cultivadas bajo un recubrimiento de policarbonato;
  • La rotación de las ramas de la planta con los cepillos del tomate formado en la dirección de máxima iluminación. Tal manipulación es especialmente efectiva cuando la duración de la luz del día es la más larga;
  • Las frutas se pueden cosechar antes eliminando las frutas más grandes de las plantas, que se envían para la maduración. Escoger tales frutas debe ser correcto, junto con el tallo. La recolección de las frutas más grandes tiene un efecto beneficioso en la maduración de los tomates posteriores;

  • Un método muy eficaz que acelera la maduración de las frutas es pellizcar la parte apical de un arbusto de tomate cultivado bajo un revestimiento de policarbonato. Tal procedimiento puede llevarse a cabo en días nublados para dañar menos las plantas. Pellizcar adecuadamente puede traer la cosecha de frutas maduras durante varios días;
  • eliminando el exceso de masa verde de un tomate, es necesario dejar dos o tres hojas sobre un cepillo ya formado con frutos, lo que aumentará el rendimiento y acelerará la maduración. Todas las hojas inferiores, así como las hojas que oscurecen los arbustos que crecen bajo un revestimiento de policarbonato, deben eliminarse;
  • Si en un arbusto un tomate produce muchos pinceles de frutas, habrá que romper algunos de ellos, lo que reduce ligeramente el rendimiento, pero la cosecha de frutas maduras será mucho más rápida. En una planta bien formada, no crecen más de cinco cepillos de frutas, lo que proporcionará una cosecha de frutas completamente maduras.

Además, dependiendo de cuántas veces a la semana se realice el riego y cuántos aderezos se realicen durante toda la temporada de crecimiento, el período de maduración puede alargarse y acortarse. Con demasiada humedad en el invernadero, la maduración del tomate puede verse afectada al restringir el flujo de agua desde el sistema de raíces hasta la masa verde.

Se puede aproximar la recolección de frutos realizando manipulaciones tan simples como tirar parcialmente del tallo a una distancia de cinco centímetros de la superficie del suelo. Algunos productores cosechan una buena cosecha dividiendo el tallo. La duración de la temporada de crecimiento de las plantas en invernadero y campo abierto depende de la variedad y el método de cultivo.

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Tiempo de maduración

Por supuesto, en un terreno cerrado, las plantas forman frutos más rápido, y su tiempo de maduración es mucho más corto que cuando cultivan tomates al aire libre. Cuánto tiempo pasará desde la aparición de las plántulas hasta la fructificación depende de la variedad o híbrido. Lo más rentable desde un punto de vista económico en las condiciones de un verano corto y fresco es el cultivo de plantas híbridas.

Las semillas híbridas son designadas por el fabricante en el envase marcado F1. Los cultivadores de vegetales experimentados ya tienen sus preferencias en variedades e híbridos. No es fácil para los jardineros que comienzan a cultivar tomates comprender una gran variedad de semillas, y en la búsqueda de una cosecha grande, a veces se cometen errores que afectan la cantidad de frutos formados y maduros.

Hay varias variedades e híbridos sin pretensiones, cuyo cultivo es exitoso especialmente para los cultivadores de hortalizas principiantes. Dichos tomates no solo difieren favorablemente en su madurez temprana, sino que también forman una cosecha grande y amigable de frutas comercializables de alta calidad. Estas variedades e híbridos incluyen semillas de tomate. "Typhoon", "Semko", "Verilyoka" y "Friend". Para obtener una cosecha muy temprana y minimizar el tiempo dedicado a la maduración, se recomienda plantar variedades "Huracán", "Samara", "Ámbar" y "Junior".

Es muy importante recordar que la maduración más temprana es característica de las variedades que pertenecen al tipo determinante. Sin embargo, el tipo indeterminado de tomate forma un cultivo más abundante. Si es necesario, para cultivar una planta sin pretensiones, abundantemente fructífera y de crecimiento temprano, se debe dar preferencia a los híbridos zonales modernos. Sabiendo cuánto tiempo lleva el período de vegetación, es bastante fácil determinar el momento de la siembra de estos tomates.

Tiempo de cosecha

Aumentar la cantidad y mejorar significativamente la calidad de las frutas solo es posible si se observan estrictamente las reglas de cosecha. Igualmente importante es la regularidad de la colección. La recolección puede llevarse a cabo en la fase de maduración parcial o completa de los tomates. En el primer caso, puede ser necesaria la maduración de las frutas, pero ya en la etapa de maduración de la leche, los tomates son comestibles y se pueden usar para hacer aderezos, ensaladas y enlatados.

En terreno cerrado, la cosecha es más larga. Al cultivar plantas al aire libre, los últimos frutos deben retirarse antes de finales de agosto, y en el verano frío y lluvioso, el tiempo de cosecha se reduce a la segunda década de agosto.

Tomates en invernadero: principios generales de cultivo.

Hay un número limitado de variedades bajas de tomates. La mayoría de los tomates cosechados en plena madurez se pueden almacenar por un tiempo muy corto. Para un almacenamiento más prolongado, los tomates deben recogerse con el tallo y en la fase de madurez de la leche.


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